5. maja 2025 smo člani Društva upokojencev Kojsko odpotovali na tridnevni, nepozaben izlet v EMILJO ROMANJO, eno najbolj slikovitih regij v Italiji. Rdeča nit izleta je bila dobra volja, smeh, pozitivna energija, obilica dragocenih trenutkov in odlična hrana, ki je ustvarila nepozabne spomine za vse udeležence izleta.
Prvi dan smo obiskali Modeno in spoznali skrivnostno nastajanje modenskega balzamičnega kisa. Naslednji dan smo se ogledali Parmo in seveda parmski pršut. V eni izmed pršutaren smo si ogledali vse korake na poti do dobrega parmskega pršuta in ga seveda tudi poskusili. Zadnji dan so bili na vrsti hitri avtomobili in parmezan. V Maranellu – mestu rdečega Ferrarija smo se ustavili na foto postanku. . V kraju Formagine smo obiskali posestvo Moscattini, kjer se ukvarjajo s proizvodnjo parmezana. Pred odhodom domov smo si privoščili še pozno kosilo na eni izmed domačij.
Zahvala vsem, ki so pripomogli k izvedbi tega nepozabnega izleta, ki je bil odlično voden in organiziran.
